Whisky GlenAllachie 11yo Grattamacco – GlenAllachie Distillery

IL NOSTRO PENSIERO

Whisky GlenAllachie 11yo Grattamacco

Per creare la prestigiosa gamma di whisky “Wine series” la distilleria GlenAllachie, ha prima maturato sapientemente il suo spirito in botti di rovere americano Ex-Bourbon. Successivamente, sotto la guida esperta del mastro distillatore Billy Walker, il whisky ha subìto un’affinazione ulteriore di quasi due anni in barrique di vino, aggiungendo una svolta distintiva al classico spirito di Glen Allachie.
Ogni singolo Wine Kinish della collezione presenta un carattere e un profilo aromatico unici, plasmati dall’influenza della quercia e da fattori come la tostatura e la cooperazione della botte, ognuno lasciando il suo segno distintivo durante il periodo di riposo. La quercia stessa è stata pregiatamente influenzata dal vitigno e dal terroir dell’azienda vitivinicola, il che conferisce a queste barrique un’eccezionale complessità, profondità e carattere.
Il malt dal colore rosso rubino è intriso di ricche note di caramello, frutta a nocciolo e scorza d’arancia, il tutto derivante dalle straordinarie Barrique Super Tuscan. Accompagnato da un tocco di tostatura, i vini Grattamacco, provenienti dalla pittoresca zona di Bolgheri in Toscana, Italia, forniscono le barrique biologiche certificate che sono state attentamente selezionate e utilizzate per l’imbottigliamento finale. Ciò assicura un equilibrio perfetto tra l’influenza della distilleria e la maturazione nel legno.

INFO PRODOTTO

Paese

Provenienza

Azienda

Imbottigliato

2021

Invecchiamento

11 yo

Cask

Grattamacco Wine Finish

Grado Alcolico

48%

Formato

70 cl

79,00

Solo 3 pezzi disponibili

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