Trentino doc Muller Thurgau 2022 – Cantina Toblino

IL NOSTRO PENSIERO

Trentino doc Muller Thurgau 2021

Il Muller Thurgau, creato nel 1882 dal ricercatore svizzero Hermann Müller del cantone Thurgau, è il frutto dell’incrocio tra il Riesling Renano e il Chasselas.
Le perfette condizioni pedo-climatiche e la posizione dei vigneti biologici sulle colline e le montagne della Valle di Cavedine, del Bleggio e vicino a Stenico, sono il segreto dell’aroma e dell’eleganza di questo Muller Thurgau. Solo in queste aree il clima fresco e l’ampia escursione termica consentono la massima espressione delle caratteristiche varietali di questo vino.
Dopo la pigia-diraspatura, avviene la pressatura soffice con macerazione a freddo che garantisce la migliore estrazione degli aromi, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato per alcuni mesi in recipienti di acciaio. Il Muller Thurgau si presenta con un colore giallo paglierino tenue con distintive sfumature verdoline. Al naso, esprime sensazioni intense ed eleganti, tipiche di questa varietà, con note piacevolmente aromatiche. In bocca è secco e fresco con un finale abbastanza lungo.
Aromatico e fresco, il modo migliore per berlo è sicuramente in giovane età, accompagnato daformaggi freschi e piatti di pesce, specialmente crostacei e molluschi. Ottimo anche come aperitivo.

INFO PRODOTTO

Paese

Regione

Azienda

Annata

Vitigno

Abbinamento

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Formato

75 cl

EAN

8057018554430

11,20

Disponibile

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