Champagne Brut Supreme – Aleran

IL NOSTRO PENSIERO

Champagne Brut Supreme

Aleran è un produttore NM négociant manipulant e distribuito in esclusiva per il mercato italiano.
Questo champagne è composto al 60% da Pinot Noir e al 40% da Chardonnay, ottenuto dall’assemblaggio di diverse vendemmie. Riposa 30 mesi sui lieviti ed è dosato a 7 g/litro.
I vigneti si trovano a Celles-sur-Ource, nel cuore della Côte de Bar, la parte più meridionale della Champagne, dove il Pinot Noir è il vitigno dominante. Il suolo è composto da marna e calcare sui terroir kimmeridgiani. La coltivazione è ragionata e la vendemmia è manuale. L’assemblaggio proviene da diverse parcelle vinificate in tini termo-regolati.
Nel calice, si presenta con un vivace giallo dorato e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona avvolgenti aromi di frutta croccante a polpa gialla, accompagnati da invitanti note di crosta di pane e lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza e piacevolezza, con una bollicina croccante e un finale morbido. Elegante e delicato, è eccellente come aperitivo o per accompagnare un pasto completo, esaltando i vostri piatti preferiti.

INFO PRODOTTO

Paese

Regione

Azienda

Annata

Vitigno

,

Spumantizzazione

Zona

Abbinamento

, ,

Formato

75 cl

32,00

Disponibile

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