Alto Adige doc Lagrein Riserva Taber 2020 – Cantina Bolzano

IL NOSTRO PENSIERO

Alto Adige doc Lagrein Riserva Taber

Il Lagrein Riserva Taber è uno di quei vini rossi alto-atesini che incarnano un’anima forse ancor troppo poco conosciuta. Coltivato con passione e dedizione nei vigneti che abbracciano la splendida Bolzano, il Lagrein è una varietà autoctona che racchiude in sé la forza e l’eleganza delle terre alpine.
Ciò che colpisce di queste terre è sicuramente la notevole escursione termica tra il giorno e la notte che favorisce la crescita prosperosa di uve Lagrein e di altre varietà autoctone e che nutre il terreno alluvionale/sabbioso e sciolto di Gries/Bolzano. È qui che prende vita un vino di straordinaria complessità, dai colori intensi e dalla tipica freschezza che rapisce i sensi.
Per il Taber si parte da un’accurata selezione delle uve provenienti da vigneti centenari a cui consegue la fermentazione in botti di legno e l’affinamento in barriques francesi e botti grandi.
Il suo color granato scuro e impenetrabile riflette la profondità e la nobiltà di questo vino. I profumi ricordano ciliegia e frutti di bosco maturi, accarezzati da sentori di violetta, eucalipto e humus e arricchiti da una leggera speziatura di cacao e vaniglia. Di grande eleganza e persistenza, il suo tannino nobile lo fa essere il compagno perfetto di una cena importante e di serate speciali, se abbinato a carni rosse succulente, selvaggina prelibata e formaggi stagionati dal gusto intenso.

INFO PRODOTTO

Paese

Regione

Azienda

Annata

Vitigno

Abbinamento

,

Formato

75 cl

52,70

Disponibile

Necessiti di una confezione regalo?

Scegli la confezione più adatta al numero di bottiglie acquistate, al resto penseremo noi!!

scegli le confezioni regalo